1、做好餐前收银准备工作（清洁、收银设备检查等），保证设备的正常使用。2、按照公司制度及要求进行收银，现金、刷卡、票据等多种方式。3、熟悉餐厅相关的各类价目、活动折扣等。4、掌握熟练的收银软件及操作流程。5、收付金额准确无误，出现突发情况及时解决，或上报领导。6、按照规定每天做好收银报表，账实相符，做好交接班工作。7、领导安排的其他工作。岗位要求：1、从事过同岗位的人员。2、工作态度认真负责。