岗位职责： 
1、熟悉各餐厅的菜色、特色、规格标准和可接收预定的容量，礼貌接待和应答客人，洽谈好每笔餐饮预定业务； 
2、正确无误地记录预定日期和时间，出席对象、人数、餐饮标准和要求，预定单位和地址，联系人姓名和电话； 
3、按照餐饮标准和要求拟定菜单，编制宴会预定报表，经经理审定后报送各有关部门进行准备； 
4、做好宴会销售，抓住客户需求进行推荐。 
任职资格： 
1、19岁-35岁，有相关行业经验者，可放宽条件；
2、大专及以上学历，从事过五星级酒店销售工作，有相关经验者优先； 
3、能吃苦耐劳，有良好的协调和沟通能力，事业心强，积极上进； 
4、有强烈的事业心、责任感，善于社交，待客热情礼貌。
备注：高级销售月收入在5K—15K之间