1.熟悉酒吧内所有酒水的货源、牌子及产地并知其口味，懂得其储藏方式，饮用方式以及鸡尾酒的调制方法；
2.酒吧日常销售酒水配制；
3.有较好的服务意识，善于与客户沟通；
4.负责酒吧调酒及吧台准备及清理工作，服从酒吧经理安排；
5.确保规范标准地执行公司的鸡尾酒单；
6.负责酒吧开档和关档工作；
7.必须始终保持酒吧工作站、冷冻库、冰箱、制冰机、洗碗.区、厨房和存储区的清洁;
8.以Revolucion鸡尾酒标准为基础，负责客户体验。欢迎、服务、互动、谈话、表演、娱乐；
9.不得泄露公司酒水的供货价格及其他相关信息；
10.按规定标准营业消费价格收取客人费用；
11.结算款及营业收入不得拖欠公款，客离帐清；
12.自觉遵守公司制度，不得擅自套现或套换外币；
13.工作时间不得私人款与公款混淆；
14.不得向无关人员泄露关于公司的营业收入情况、资料及数据；
15.执行领导交代的其他事项。